Obesidad

Ambas condiciones las padecen el 56 % de los adultos y 24,4 % de los niños. Esto dice la encuesta.  Más de la mitad de los adultos colombianos entre 18 y 64 años (56 por ciento) tiene sobrepeso u obesidad.  La desnutrición crónica en la primera infancia (0 a 4 años) se ubicó en el 10 por ciento. Y más de la mitad de los hogares no tienen acceso suficiente, adecuado y de calidad a los alimentos necesarios  para una vida saludable y activa en todos sus integrantes.  Se trata de la tercera encuesta nacional que se realiza desde el 2005 en temas de nutrición y en esta oportunidad tuvo como base  el análisis de la situación alimentaria y nutricional de 151.343 personas, distribuidas en 44.202 hogares de 295 municipios del país,  lo que la convierte en la más grande en su género en América Latina. Al saber que el sobrepeso es un riesgo para las enfermedades no transmisibles, que son la primera causa de muerte en Colombia, los investigadores lanzar...

El primer desafío a la hora de vernos y sentirnos cada día mejor es comprender que la clave está en incorporar hábitos que nos acompañen día a día y que nos permitan mantener un peso corporal saludable. Añadir variedad de alimentos, sumar lo que nos gusta en su medida justa, hacer ejercicio físico moderado de acuerdo a nuestras posibilidades, dejar de lado los mitos alimentarios y recurrir, ante cualquier consulta, al médico especialista son algunas de las claves cuando de cuidar nuestra salud y de vernos bien se trata. Nuestro cuerpo es el resultado de nuestras elecciones. Sobre la base de lo recomendado por las grandes sociedades científicas de nutrición a nivel mundial podemos tomar 10 consejos claves como disparador para la incorporación de hábitos saludables. 1. Coma alimentos variados                                                      ...

La buena alimentación es la clave para mantener un cuerpo saludable, es importante que cada quien, de acuerdo a sus propios estilos de vida sanos, organice opciones de alimentación acordes a sus necesidades y posibilidades. Los mejores hábitos alimenticios para universitarios La mala alimentación acompaña a los jóvenes universitarios, pues según datos de la última Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia, uno de cada tres jóvenes entre 18 y 24 años no come frutas diariamente, cinco de cada 7 no consumen verduras y siete de cada diez incorporan comida de la calle en su alimentación diaria. Cifras que demuestran lo importante de promover principios básicos a la hora de comer y estilos de vida saludables que eviten enfermedades tan comunes entre los universitarios como la migraña o la gastritis.  Estos son algunos consejos alimenticios que se pueden aplicar a diario para mantener un cuerpo saludable. Rocío Gámez Nutricionista - Dietista egr...

La  obesidad  no deja de necesitar la atención de todos nosotros, tal vez por eso, los científicos han puesto manos a la obra en la creación de nuevas  tecnologías para luchar contra la obesidad . Ya hemos visto muchos productos de alta tecnología abocados a prevenir la  enfermedad , sin embargo, cada vez vamos más allá y ahora, se están desarrollando dispositivos inalámbricos para monitorizar, capturar datos y evaluar los hábitos de vida de las personas con exceso de peso. Muchos dispositivos aún están en etapa experimental y serán de utilidad para registrar cuántos minutos se hace ejercicio a diario, cuánta comida se consume y hasta si se asiste a un comercio de comida rápida cuando debería estar en un parque. Estos dispositivos mostrarán datos concretos y objetivos, por lo tanto, serán más confiables que la propia palabra de los individuos afectados con  sobrepeso  u obesidad, quienes subregistran su consumo alimentario y enmascaran in...

      Los niños y jóvenes que ‘viven pegados’ al computador o a cualquier dispositivo móvil no cumplen ni horarios, ni hábitos, correctos al momento de alimentarse. “Lo usual es que mientras comen, usan aparatos tecnológicos, por lo que el cerebro no se concentra en el proceso digestivo y no genera la sensación de saciedad”, explica el Doctor Piñeres. Además, el cerebro genera costumbres. Así que, si el joven come al tiempo que está conectado, el cuerpo sentirá necesidad de comer mientras esté realizando esta actividad. El tercer factor que relaciona directamente la tecnología en exceso con la obesidad, son los desórdenes en los horarios para comer. “Como muchos niños y jóvenes permanecen conectados en todo momento, comen a cualquier hora, desordenadamente y en grandes porciones”, comenta Piñeres. Por último, la falta de ejercicio, obviamente relacionado con el uso de la tecnología, es otro factor para el sobrepeso que se sigue aumentado de forma exponencial en...

  La ingesta de alimentos a primera hora del día impulsa nuestro metabolismo, lo que nos ayuda a quemar calorías rápidamente y acelera el proceso de bajada de peso. Así pues, si estás buscando adelgazar, no deberías saltarte el desayuno por varias razones. Si no desayunamos, el metabolismo se enlentece a razón de conservar su energía ya que prevé una situación de inanición y se prepara para almacenar y reservar. Así pues, esto NO ayudará en el objetivo de la bajada de peso sino todo lo contrario, puede favorecer una tendencia a subir de peso. Desayunar reduce el hambre durante el día por lo que es más fácil evitar comer en exceso.  El hambre se acumula y por lo tanto cuando te saltas el desayuno, sentirás hambre más tarde y querrás una solución rápida, alimentos que te sacien instantáneamente. Esto hará que seguramente elijas alimentos menos saludables y adecuados para satisfacer tus necesidades vitales como galletas, embutidos, patatas fritas… o que comas más cant...